CHAMBISTRO 是 Champagne 與 Bistro 的結合

香檳百搭每一道無國界美食佳餚
採用 Nouvelle Cuisine 新法式烹調概念
選用好食材，講究餐點的本質與原味

氛圍沈穩大氣，裝潢時尚富含文化底蘊
以「細膩貼心」的服務
引領賓客投入異國氣氛，沉醉美酒佳餚

細膩貼心的服務 與 隱密性空間著稱

撞色巧思創造出對比鮮明且前衛時尚的餐桌風景

呼應「215Chambistro享香檳海陸餐酒館」

嶄新品牌名稱，主廚設計數道「海陸」新菜色

同時供應5道式套餐每位NT$1,030元起

多道單點排餐、燉飯、義大利麵最低NT$380元起

為約會聚餐、家庭聚會、商務宴請、

品牌包場、行銷活動、教育培訓等需求

提供多樣客製化方案。

用餐區加上包廂最多可接待68-80位饕客

並備有國際宴會廳最多可容納100-400人

專業餐飲團隊、酒類及美食達人背景

為您精選全球各地經典海陸食材
供應多國葡萄酒、威士忌、香檳等多樣化餐酒服務
215Chambistro享香檳海陸餐酒館

不只是餐酒館，期許成為屬於您的私人招待所。

因應商務菁英客群餐敘宴請的需求，備有三間包廂

二間為獨立包廂，每間最多可接待16位客人

依照聚會需求、宴席風格，備有飯店等級的大型中式圓桌

讓交誼的過程更加零距離，感受賓至如歸的舒適和自在